Кислотность желудочного сока зависит от уровня соляной (хлороводородной) кислоты. Это химическое соединение, вырабатываемое клетками органа, требуется для переваривания питательных веществ, уничтожения патогенов и выполнения других функций. Нормальный кислотно-основный показатель желудочного содержимого варьируется от 1,5 до 2.0. Понижение или повышение этого показателя может негативно влиять на самочувствие человека.
Сами клетки желудочной выстилки защищены от действия кислоты специальным бикарбонатным слоем. При воспалительных и инфекционных патологиях органа этот слой частично разрушается, из-за чего формируются очаги эрозии и изъязвления. В этом случае требуется снижение кислотопродукции.
Повышенная кислотность
Естественное увеличение уровня хлороводородной кислоты в органе возникает при появлении пищевых стимулов. Во время питания продукция вещества также повышается. Разные продукты, вроде цитрусовых, специй и жареного мяса, стимулируют выработку большего количества кислоты. При этом в нормальных условиях небольшие скачки концентрации не приводят к развитию патологии.
Заболевания с повышенной кислотностью возникают из-за нарушения регуляции выработки вещества. Это воспаление эпителия желудка, рефлюксная болезнь и воспаление пищевода. Кислое содержимое желудка забрасывается в пищевод при нарушении работы клапана.
Пониженная кислотность
Недостаточная выработка вещества встречается реже. Такое состояние также связано с нарушением регуляции клеток, отвечающих за формирование химического соединения. В этом случае нарушается пищеварительная функция. Повышается нагрузка на кишечник, поскольку из желудка поступает непереваренная пища. Возникают другие осложнения, вроде нарушения усвоения витаминов и инфекционных процессов.
Лечение
Терапия всегда должна быть комплексной. Гастроэнтеролог определяет причину возникновения заболевания и подбирает схему терапии. Используются лекарства для устранения первопричины недуга и облегчения его симптомов. Например, при хеликобактерной инфекции и повышенной кислотности применяются противомикробные медикаменты, противовоспалительные средства и лекарства, понижающие выработку кислоты. В ином случае применяются препараты соляной кислоты.
Видео
https://www.youtube.com/watch?v=QL4eRt4hfMs
Таким образом, сохранение нормального кислотно-основного баланса в желудке важно для выполнения функций органа. При изменении баланса может потребоваться медикаментозная терапия.