Сахарная зависимость

Статья подготовлена специалистом исключительно в ознакомительных целях. Мы настоятельно призываем вас не заниматься самолечением. При появлении первых симптомов — обращайтесь к врачу.
Автор статьи
Володина Светлана Игоревна
Володина Светлана Игоревна
Кардиолог, терапевт. Кандидат медицинских наук. Стаж 11 лет. Место работы: ГКБ №63, ДКЦ №1
Задать вопрос

У людей часто развивается сахарная зависимость. Она отличается от физиологической тяги к употреблению сладкого наличием характерных симптомов аддикции. Пациенты жалуются на постоянное повышение количества употребляемого сахара, невозможность легко отказаться от таких продуктов и ухудшение самочувствия. Ученые считают это состояние реальной патологией. Врач подскажет, как избавиться от сахарной зависимости.

Принимать препараты при такой форме аддикции следует после консультации со специалистом. Следует обратиться к наркологу или психотерапевту. Самолечение нередко приводит к осложнениям.

Что такое сахарная зависимость

Это термин, используемый для описания явления стремления к сладким продуктам и их чрезмерного приема при наличии негативных последствий вредной привычки для здоровья. Как и в случае с другими формами аддикции, потребление глюкозы и других сахаров вызывает выброс в головной мозг химических соединений, вызывающих хорошее самочувствие, таких как дофамин, который обуславливает чувство удовольствия. Со временем мозг становится зависимым от этих веществ, и человек ощущает необходимость регулярно их потреблять, чтобы поддерживать тот же уровень удовлетворения.

Пациенты, страдающие зависимостью от сахара, проявляют признаки, похожие на поведение людей, злоупотребляющих психоактивными веществами. Это тягу к конкретному химическому соединению, симптомы абстиненции и трудности с контролем потребления. Вредная привычка приводит к циклу чрезмерного приема сахара, когда человек испытывает временный подъем настроения, за которым следует спад, побуждающий его искать больше источников удовольствия, чтобы чувствовать себя лучше. От других форм зависимого поведения эта патология отличается тем, что организму требуется поступление умеренного количества глюкозы с пищей.

Долгосрочные последствия могут быть серьезными и вредными для здоровья. Чрезмерное потребление глюкозы и похожих веществ связано с многочисленными проблемами, включая ожирение, сахарный диабет 2 типа, болезни сердца и кариес. Постоянное повышение уровня глюкозы в крови также приводит к перепадам настроения, усталости и снижению уровня энергии.

Освободиться от сахарной зависимости непросто, поскольку зачастую это требует изменения глубоко укоренившихся привычек и поиска более здоровых способов справиться со стрессом и негативными эмоциями. Обращение за поддержкой к медицинским работникам, диетологам или другим специалистам поможет справиться с тягой к сладкому и развить более здоровые отношения с едой.


Не следует слушать людей, не верящих в существование этого заболевания. Такую форму нарушения пищевого поведения признает большинство специалистов. Организм действительно требует регулярного поступления простых углеводов, но в случае аддикции люди чаще употребляют именно сладости. Нужно своевременно пройти лечение, если есть риск возникновения серьезных проблем со здоровьем.

Причины сахарной зависимости

Аддикция представляет собой психологическую и физическую потребность в поступлении больших количеств простых углеводов. Она часто характеризуется сильной потребности сладких продуктов и напитков, а также трудностями с контролем их приема. Существует множество факторов, которые могут способствовать развитию сахарной аддикции. Например:

  • Биохимия мозга. Сахар влияет на систему вознаграждения, высвобождая дофамин, нейромедиатор, связанный с удовольствием. Со временем частое употребление углеводов приводит к изменениям в химии ЦНС, которые усиливают стремление к большему количеству сахара.
  • Генетика. Некоторые исследования показывают, что генетика играет роль в развитии изменений. Лица, имеющие семейную историю аддикции или определенные генетические варианты, более склонны к развитию расстройства.
  • Стресс и эмоциональные факторы. Многие люди злоупотребляют сладостями, чтобы справиться со стрессом, тревогой или негативными эмоциями. Это создает цикл эмоционального дисбаланса, когда простые углеводы используется как форма самолечения.
  • Привыкание. Регулярное употребление сладких продуктов приводит к привыканию, когда организм адаптируется к высокому уровню приема сахара и начинает жаждать большего, чтобы достичь того же уровня удовлетворения.
  • Маркетинг и доступность. Широкая доступность сладостей, а также неправильное воспитание и отсутствие медицинского просвещения способствуют развитию расстройства.

Факторами риска аддикции являются:

  • Семейный анамнез различных форм зависимого поведения. Люди с семейной историей аддикции, будь то сахар или любые ПАВ, с большей вероятностью сами становятся зависимыми.
  • Психические заболевания. Люди с такими состояниями, как депрессия, тревога или расстройства пищевого поведения, подвергаются более высокому риску развития сахарной зависимости как способа справиться со своими симптомами.
  • Хронический стресс. Высокий уровень стресса приводит к усилению тяги к сладкой пище как к способу успокоиться и справиться с чувством подавленности.
  • Плохое питание. Диета с высоким содержанием обработанных пищевых продуктов, рафинированных углеводов и добавленного сахара способствует развитию расстройства, закрепляя стремление к сладкому и изменяя химию мозга.
  • Отсутствие поддержки. Люди с ограниченной социальной поддержкой или навыками преодоления трудностей обращаются к злоупотреблению как к способу справиться со стрессом, скукой или другими эмоциями, что увеличивает риск развития осложнений.
Нарушение увеличивает вероятность диабета
Нарушение увеличивает вероятность диабета

Патология является сложной и многогранной, поскольку на нее влияет сочетание биологических, психологических и экологических факторов. Обращение к специалисту позволит решить эту проблему.

Симптомы сахарной зависимости

Это нарушение выявляют по следующим признакам:

  • Сильная тяга к употреблению сладостей. Люди испытывают выраженное желание съесть продукты с простыми углеводами, часто чувствуют себя неспособными противостоять этой потребности.
  • Повышенная толерантность. Со временем пациентам требуется употреблять все больше и больше сахара, чтобы достичь того же приятного эффекта.
  • Симптомы абстиненции. Когда прием углеводов снижается или прекращается, появляются разные изменения, включая головные боли, усталость, раздражительность и перепады настроения.
  • Увеличение веса. Прием чрезмерного количества простых углеводов приводит к ожирению, что еще больше повышает риск проблем со здоровьем, включая сахарный диабет, болезни сердца и высокое кровяное давление.
  • Устойчивость к инсулину. Хроническое потребление большого количества сахара приводит к резистентности к инсулину — состоянию, при котором клетки организма не реагируют должным образом на гормон. Это увеличивает риск развития диабета 2 типа.
  • Перепады настроения и усталость. Колебания уровня глюкозы в крови сопровождаются психоэмоциональными изменениями.
  • Потеря контроля. Пациенты с сахарной зависимостью чувствуют, что потеряли контроль над своими привычками в еде, и им трудно сопротивляться с вредной привычкой, даже если они знают о последствиях.
  • Повышенный прием сахарозы. Пациенты предпочитают есть сладости чаще, чем планировали. Со временем порции увеличиваются.
  • Трудности со стрессом. Сахарная зависимость иногда связана с употреблением сладких продуктов в качестве механизма преодоления стресса или негативных эмоций.

Не всегда удается распознать проявления этого расстройства, поскольку его сложно отличить от естественного желания развлечь себя приятной пищей. Люди стесняются обращаться к специалисту с этой проблемой.

Как отличить от нормы

Следующие признаки позволят отличить сахарную зависимости от нормального поведения:

  • Частота и интенсивность мыслей сладостях. Нормальное желание приятной пищи проявляется в периодической потребности. Однако зависимость обычно предполагает сильную и частую тягу к сахарозе, которой трудно противостоять.
  • Аддикция. Люди с нарушением пищевого поведения чувствуют, что им нужны простые углеводы, чтобы нормально функционировать или справляться со стрессом. Когда они пытаются сократить потребление веществ, они испытывают симптомы абстиненции, такие как головные боли, раздражительность или усталость.
  • Количество потребляемого сахара. Хотя время от времени употреблять сладкую пищу — это нормально, люди с аддикцией регулярно потреблять большое количество углеводов, часто в виде сильно обработанных и сладких продуктов.
  • Влияние на повседневную жизнь. Нарушение оказывает существенное влияние на повседневную жизнь человека, на его физическое и психическое здоровье, отношения и общее благополучие. Если прием вредного вещества мешает вести здоровый и сбалансированный образ жизни, это признак расстройства.

Специалист даст рекомендации и поддержку в устранении потребности в сладком и поможет принять более здоровый образ жизни. Небольшие изменения в своем рационе, включая сокращение потребления сахара, увеличение физической активности и практика осознанного питания, помогут разорвать порочный круг и улучшить общее самочувствие.

Осложнения сахарной зависимости

Эта форма аддикции вызывает следующие негативные последствия:

  • Увеличение веса и ожирение. Поглощение чрезмерного количества сахара может способствовать метаболическим изменениям. Это повышает риск развития ряда заболеваний, включая болезни сердца, диабет 2 типа и некоторые виды рака.
  • Инсулинорезистентность и диабет. Хроническое потребление большого количества простых углеводов приводит к инсулинорезистентности, которая является ключевым фактором развития диабета 2 типа. Способность организма регулировать уровень глюкозы в крови ухудшается, что приводит к гипергликемии и серьезным осложнениям для здоровья.
  • Сердечно-сосудистые заболевания. Чрезмерное поступление сахара повышает риск патологий сердца и сосудов, способствуя ожирению, высокому кровяному давлению и аномальному уровню холестерина. Все эти факторы становятся причиной инсульта и инфаркта миокарда.
  • Проблемы с зубами. Сахар является основным фактором риска кариеса. Употребление сладких продуктов и напитков приводит к росту вредных бактерий во рту и повреждению зубов.
  • Снижение когнитивных функций. Некоторые исследования показывают, что хроническое поступление большого количества углеводов негативно влияет на когнитивные функции, память и обучение. Сахарная зависимость также приводит к перепадам настроения, тревоге и депрессии.
  • Воспаление. Поглощение углеводов способствует хроническому воспалительному процессу в организме, которое связано с рядом заболеваний, включая аутоиммунные расстройства, нарушения пищеварения и рак.

Осложнения являются серьезными и имеют долгосрочные последствия для здоровья и благополучия. Важно внимательно относиться к потреблению продуктов и прилагать усилия к снижению поступления простых углеводов с пищей, чтобы вести здоровый образ жизни и предотвратить развитие хронических заболеваний.

Распространенность явления

Это поведенческая особенность, которая официально не признана диагностируемым расстройством в МКБ. При этом многие эксперты полагают, что это реальная и распространенная патология, затрагивающая значительную часть населения.

Одна из причин, почему сахарная зависимость так распространена, заключается в том, что глюкоза запускает систему вознаграждения мозга, что приводит к высвобождению дофамина, нейромедиатора, связанного с удовольствием. Это создает цикл потребности и потребления, поскольку ЦНС ищет все больше и больше сахара, чтобы испытать тот же уровень приятных ощущений.

Сахар повсеместно встречается в современных продуктах, что позволяет легко получить доступ к нему и потреблять его в больших количествах ежедневно. Обработанные и упакованные блюда часто содержат добавленную сахарозу, из-за чего людям сложно избегать ее употребления.

На модель пищевого поведения влияют генетические, биологические и психологические факторы. Некоторые люди имеют наследственную предрасположенность к развитию аддикции, в то время как другие используют сладкую пищу в качестве средства преодоления стресса, тревоги или других эмоциональных проблем.

Выписывают психиатры
Препараты выписывают психиатры или другие специалисты 

Хотя это нарушение официально не классифицируется как заболевание, это распространенная проблема, с которой сталкиваются многие люди. Они имеют негативные последствия как для физического, так и для психического здоровья, включая увеличение веса, диабет, сердечно-сосудистые заболевания и расстройства настроения.

Диагностика сахарной зависимости

Поскольку эта особенность не считается заболеванием, не существует доступных методов выявления аддикции в медицине. Большинство врачей рассматривает вредную привычку в качестве разновидности расстройства пищевого поведения. Для выявления патологии следует записаться на прием к психиатру. Он внимательно расспросит пациента, соберет анамнестические сведения и предложит специальные тесты для обнаружения признаков расстройства. Результаты исследования должны указывать на постепенное повышения употребления сладостей, толерантность и ухудшение самочувствия при попытке отказаться от любимых продуктов.

Дополнительно рекомендуется поработать с психологом и диетологом. Иногда важно обратиться к эндокринологу для исключения осложнений.

Лечение сахарной зависимости

Специалисты при необходимости рекомендуют следующие способы преодоления этой формы аддикции:

  1. Поведенческая терапия. КПТ дает возможность выявить и изменить нездоровые модели мышления и поведения, связанные с потреблением соответствующих продуктов. Эта терапия также направлена на разработку более здоровых механизмов преодоления стресса.
  2. Консультации по питанию. Работа с диетологом поможет понять влияние сахара на тело и здоровье. Специалист поможет разработать сбалансированный план питания, который снижает поступление простых углеводов и фокусируется на цельных, богатых питательными веществами продуктах.
  3. Программа детоксикации. Некоторым людям полезна эта методика, предполагающая исключение всех источников добавленной сахарозы из рациона на определенный период времени. Это уменьшает потребность в еде и восстанавливает вкусовые рецепторы, что облегчает переход на диету с низким содержанием глюкозы.
  4. Лекарства от сахарной зависимости. В некоторых случаях полезны препараты, которые помогают справиться с желанием сахарозы и уменьшить желание потреблять его. Лекарственные средства назначают специалисты.
  5. Изменение образа жизни. Внесение позитивных изменений в образ жизни, таких как регулярные физические упражнения, методы управления стрессом и достаточный сон, дают возможность уменьшить стремление к вредной еде и улучшить общее самочувствие.

Преодоление нездоровой привычки — это путь, который требует времени, терпения и настойчивости. При невозможности самостоятельно изменить свое питание важно обратиться к специалисту для разработки индивидуального плана лечения.

Препараты от сахарной зависимости

Хотя для лечения этой формы расстройства пищевого поведения не существует специального лекарства, врачи при необходимости назначают определенные медикаменты off-label, поскольку они дают возможность справиться с симптомами желания простых углеводов и компульсивными нарушениями.

Одним из типов лекарств, с помощью которых подавляют аппетит, является метформин. Это средство снижает стремление к сахарозе у некоторых людей. Специалисты рекомендуют назначать его только при наличии диабета 2 типа или предрасположенности к такому состоянию, поскольку возможны побочные эффекты.

Другой тип препаратов для снижения потребности в углеводах для облегчения самочувствия, — это антидепрессанты, такие как селективные ингибиторы обратного захвата серотонина (СИОЗС), трициклические или атипичные средства. Эти медикаменты уменьшают желание есть сахарозу и улучшают настроение, что полезно для людей, страдающих от вредной привычки из-за тревоги, депрессии и других психоэмоциональных нарушений.

Часто нужна помощь психолога
Часто нужна помощь психолога

Препараты не являются самостоятельным лечением сахарной зависимости и должны использоваться в сочетании с другими методами коррекции, такими как когнитивно-поведенческая терапия и изменение образа жизни. Важно поговорить с врачом перед началом приема любого средства, чтобы убедиться в отсутствии противопоказаний.

Как избавиться от вредной привычки

  1. Поймите первопричину. Первый шаг к преодолению пагубного поведения — это понимание, почему вы вообще жаждете сладкого. Вы ищете комфорта, боретесь со стрессом или просто привыкли регулярно употреблять сладкую пищу? Поняв основные причины тяги к приятным блюдам, вы сможете устранить аддикцию.
  2. Постепенно сокращайте потребление простых углеводов. Вместо того, чтобы полностью исключать сахар из своего рациона, попробуйте постепенно сокращать его применение с течением времени. Это поможет организму приспособиться к более низкому уровню глюкозы и предотвратить сильную потребность или симптомы абстиненции.
  3. Замените сладкие продукты более здоровыми вариантами. Вместо сладостей выбирайте более здоровые альтернативы, такие как фрукты, орехи или овощи. Эти продукты помогут удовлетворить желание есть сахарозу, обеспечивая при этом необходимые питательные вещества для организма.
  4. Избегайте обезвоживания. Недостаток жидкости часто можно принять за голод или тягу к сладостям. Обязательно пейте много воды в течение дня, чтобы поддерживать водный баланс организма.
  5. Высыпайтесь. Недостаток сна провоцирует усиление желания есть нездоровую пищу. Обязательно уделяйте приоритетное внимание достаточному отдыху каждую ночь, чтобы поддержать общее состояние здоровья и благополучия.
  6. Управляйте стрессом. Этот фактор усиливает зависимое поведение как способ справиться с эмоциями. Найдите здоровые способы справиться со стрессом, такие как физические упражнения, медитация или проведение времени на свежем воздухе.
  7. Практикуйте осознанное питание. Обращайте внимание на сигналы вашего тела о голоде и сытости, чтобы предотвратить бессмысленное перекусывание сладостями. Ешьте медленно, пережевывайте каждый кусочек и уделяйте время наслаждению едой, чтобы уменьшить мысли о нездоровой еде.
  8. Обратитесь к специалисту. Если вы изо всех сил пытаетесь преодолеть вредную привычку самостоятельно, подумайте о том, чтобы обратиться за помощью к психотерапевту или психиатру. Наличие врачебной поддержки поможет разработать план избавления от вредной привычки.

Преодоление сахарной зависимости требует сочетания самосознания, постепенных изменений в поведении и здоровых стратегий управления своей жизнью. Устранив первопричину своей аддикции и внеся устойчивые изменения в образ жизни, вы сможете успешно снизить тягу к вредной еде.

Видео



Понравилась статья? Поделиться с друзьями:

Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 (2) Гражданского кодекса Российской Федерации.

Политика конфиденциальности  |  Пользовательское соглашение  |  Контактная информация